お役立ち特集

ガスコンロのベタつきや焦げ付きが落ちず、掃除のたびに困っていませんか。

ガスコンロには、油はねや吹きこぼれ、食品カス、加熱によって硬くなった焦げ付きなど、性質の異なる汚れが付着します。汚れの種類や部品の素材に合わない洗剤を使うと、変色や傷、コーティングの剥がれにつながることもあるため、注意が必要です。

この記事では、油汚れが落ちにくくなる理由をはじめ、台所用中性洗剤と重曹の使い分け、五徳・天板・魚焼きグリルなどの掃除方法を部位別に解説します。

使用できる洗剤や部品の取り外し方は機種によって異なります。掃除を始める前に、ガスコンロの取扱説明書を確認しましょう。

ガスコンロの油汚れが落ちにくい理由と汚れの正体

ガスコンロ周りには、調理中に飛び散った油だけでなく、吹きこぼれによる食品汚れや、加熱によって生じた焦げ付きも蓄積します。

見た目が似ていても、油汚れ・食品汚れ・焦げ付きでは、発生原因や性質が異なります。そのため、すべての汚れを同じ方法で掃除しても、十分に落とせるとは限りません。

油汚れは、付着した直後であれば比較的簡単に拭き取れます。しかし、時間がたつと空気や熱の影響を受けて酸化し、ほこりや食品カスを取り込みながら、茶色くベタついた汚れへ変化します。

さらに放置すると、油汚れや食品汚れが調理のたびに加熱され、黒く硬い焦げ付きになります。

ガスコンロの頑固な汚れを効率よく落とすには、汚れの種類と、時間の経過による変化を理解することが大切です。

油汚れ・食品汚れ・焦げ付きの発生メカニズム

ガスコンロ周りに付着する汚れは、主に油汚れ・食品汚れ・焦げ付きの3種類です。

それぞれ発生原因や見た目が異なり、放置すると汚れが固まったり、別の汚れへ変化したりします。

＜油汚れの種類と原因・見た目・放置した場合のリスク＞

• 油汚れ
  └炒め物や揚げ物による油はね、油煙が主な原因です。付着直後は透明に近く、さらさらしていますが、時間がたつと茶色いベタつきへ変化します。放置すると酸化して固まり、においの原因になることがあります。
• 食品汚れ
  └調味料や煮汁の吹きこぼれ、食品の飛び散りによって発生します。乾燥すると食品カスや黒ずみとして固まり、加熱を繰り返すことで炭化し、焦げ付きへ変化します。
• 焦げ付き
  └油汚れや食品汚れが繰り返し加熱され、炭化することで発生します。黒く硬いこびりつきとなり、水拭きでは落としにくい状態です。放置すると、受け皿や五徳のサビ、変色につながることがあります。

油汚れや食品汚れは、付着した直後であれば比較的落としやすい汚れです。しかし、放置したまま加熱を繰り返すと、より落としにくい焦げ付きへ変化します。

汚れが定着する前に、調理後の早い段階で拭き取ることが大切です。

油が「しつこい汚れ」に変わるまでの経過

調理中に飛び散った油は、時間の経過とともに冷え、空気や熱の影響を受けて少しずつ落としにくい状態へ変化します。

主な変化の流れは、次のとおりです。

1. 調理直後：無色でさらさらした状態
   飛び散った直後の油は液状で、天板や壁に薄く付着しています。コンロが安全に触れられる温度まで冷めた後であれば、水拭きでも比較的取り除きやすい状態です。
2. 数時間後：冷えて固まり、ベタつき始める
   油の温度が下がると粘り気が増し、天板などの表面に張り付きます。乾いた布で拭くと、油を周囲へ広げてしまうことがあります。
3. 数日後：ほこりを取り込み、茶色く変色する
   ベタついた油に、空気中のほこりや細かな食品カスが付着します。汚れに厚みが生じ、茶色く粘着質な状態へ変化します。
4. 数週間以上：酸化・樹脂化し、硬い固まりになる
   長期間放置すると、空気や調理時の熱によって油の酸化が進みます。さらに加熱を繰り返すことで樹脂のように硬くなり、水拭きや台所用中性洗剤だけでは落としにくいこびりつきへ変化します。

また、コンロ周りに付着する油は、目に見える油はねだけではありません。

加熱された油の一部は、微細な油の粒子を含む油煙となって空気中へ広がり、天板や壁、排気カバーなどへ付着します。

油煙は付着直後には目立ちにくいものの、時間がたつとほこりを取り込み、黄ばみや茶色いベタつきとして現れます。

頑固な汚れへ変化する前に、コンロ本体だけでなく、周囲の壁もこまめに拭きましょう。

ガスコンロ掃除に使う洗剤の選び方

ガスコンロの掃除には、台所用中性洗剤、重曹、アルカリ性洗剤、クレンザーなどが使われることがあります。

ただし、使用できる洗剤は、天板や部品の素材、表面加工、機種によって異なります。

日常的なお手入れは、取扱説明書で指定された台所用中性洗剤を基本としましょう。重曹やクレンザーなどを使う場合は、対象となる部品に使用できることを取扱説明書で確認してください。

素材に合わない洗剤や掃除道具を使用すると、変色、傷、コーティングの剥がれにつながるおそれがあります。

重曹が油汚れ・焦げ付きに効く理由

重曹は弱アルカリ性で、油を含む汚れを落とす際に使われることがあります。

時間がたった油汚れは酸化が進み、酸性の性質を帯びやすくなります。弱アルカリ性の重曹には、酸性の汚れを中和して緩め、落としやすくする働きがあるとされています。

また重曹は細かな粒子を含むため、こすると研磨作用が生じます。ベタついた油汚れや焦げ付きに使用されることもありますが、ガスコンロの機種や部品によっては、重曹を使用できません。

日常的なお手入れには、取扱説明書で指定された台所用中性洗剤を使用するのが基本です。

重曹を使う場合は、次の点を確認してください。

• ガスコンロの取扱説明書で、対象の素材に使用できるか
• 重曹製品の表示に記載された使用方法や濃度
• 目立たない部分で試しても、変色や傷が生じないか
• 使用後に、成分を水拭きで十分に取り除けるか

汚れの範囲や程度に応じて、重曹水や重曹ペーストが使われることがあります。

• 重曹水
  水100mLに重曹水小さじ1杯を加え、よく混ぜて作ります。ガスコンロの取扱説明書で重曹を使用できることを確認し、重曹製品に記載された使用方法と濃度に従って作ります。汚れへ大量に吹きかけず、布やキッチンペーパーへ含ませて使用してください。
• 重曹ペースト
  重曹大さじ2杯と水大さじ1杯を混ぜ、ペースト状にします。取扱説明書で使用できる素材に限り、重曹製品の表示に従って使用します。研磨作用があるため、コーティング面や傷付きやすい素材には使用せず、強くこすらないでください。

重曹は、アルミや銅などの素材へ使用すると、黒ずみや変色が生じる場合があります。

また、比較的刺激が弱い洗剤でも、長時間触れると手荒れにつながることがあります。掃除の際はゴム手袋を着用し、使用後は洗剤成分が残らないように水拭きと乾拭きを行いましょう。

【素材・汚れの程度別】適切な洗剤の使い分け

ガスコンロの天板は、素材によって使用できる洗剤が異なります。

同じ素材名でも、メーカーや機種によって表面加工が異なるため、素材名だけで洗剤を判断するのは避けましょう。

掃除前に取扱説明書を確認し、指定された洗剤や掃除道具を使用してください。

＜天板素材と使用できる洗剤・注意事項＞

• ガラストップ・ガラスコート
  └台所用中性洗剤と、やわらかい布またはスポンジを基本とします。クリームクレンザーや重曹を使用できる機種もありますが、表面加工によって異なるため、取扱説明書を確認してください。研磨作用のある洗剤を使う場合は、指定された方法を守り、強くこすらないようにします。
• ホーロートップ・ステンレストップ
  └重曹、中性洗剤、クリームクレンザーを使用できる場合があります。軽い汚れには中性洗剤、ベタついた油汚れには重曹を使います。硬いスポンジやクレンザーで強くこすると、表面に傷が付き、サビや変色につながるおそれがあります。
• フッ素コート・テフロンコート
  └台所用中性洗剤と、やわらかい布またはスポンジを使用します。研磨作用のある洗剤や硬い掃除道具は、コーティングを傷めるおそれがあるため避けてください。
• アルミトップ
  └台所用中性洗剤と、やわらかい布またはスポンジを使用します。アルカリ性洗剤や重曹は変色の原因になる可能性があるため、取扱説明書で使用できると確認できない限り使用しないでください。

軽い油はねや調理直後の汚れには、素材への負担が比較的少ない台所用中性洗剤が適しています。

汚れが落ちない場合でも、すぐに強い洗剤や硬い掃除道具へ切り替えるのは避けましょう。洗剤を含ませたキッチンペーパーを汚れへ密着させ、しばらく置いてから拭き取る方法もあります。

クエン酸は酸性のため、油汚れを落とす用途には適していません。魚焼きグリルなどのにおい対策として使われることもありますが、使用できる部品や方法を取扱説明書で確認してください。

ガスコンロ掃除の事前準備と安全対策

ガスコンロを掃除する前には、ガスの元栓を閉め、コンロが冷めていることと、換気できる状態であることを確認します。

準備を怠ると、誤点火ややけど、洗剤による肌荒れにつながるおそれがあります。

掃除に必要な道具や洗剤も、作業を始める前にそろえておきましょう。

元栓の確認・冷却・換気の徹底

ガスコンロを掃除する前には、次の3点を必ず確認してください。

• ガスの元栓を閉める
  掃除中に操作つまみに触れ、誤って点火する事故を防ぐためです。機種によっては、電源を切る、乾電池を外すなどの対応が必要な場合もあるため、取扱説明書を確認してください。
• コンロが冷めるまで待つ
  調理直後の天板や五徳、バーナー周辺は高温になっています。見た目では冷えているように見えても熱が残っていることがあり、触れるとやけどをするおそれがあります。火を消した後は十分に時間を置き、安全に触れられる温度まで冷めたことを確認してから掃除を始めましょう。
• 換気を確保する
  窓を開けるか換気扇を回し、洗剤のにおいや蒸気が室内にこもらないようにします。特にアルカリ性洗剤やクレンザーを使用する場合は、洗剤の表示に記載された換気方法を守ってください。

高温の天板や五徳へ水や洗剤をかけると、やけどだけでなく、急激な温度変化によって部品を傷める場合があります。

元栓、温度、換気の3点を確認したうえで、安全に掃除を始めてください。

用意する道具と洗剤の確認

ガスコンロ掃除を効率よく進めるため、作業前に必要な道具と洗剤をそろえておきましょう。

主に用意するものは、次のとおりです。

• ゴム手袋
• やわらかいスポンジ
• 使い古した歯ブラシ
• キッチンペーパー
• 食品用ラップ
• バケツまたは洗いおけ
• 雑巾またはマイクロファイバークロス
• 台所用中性洗剤

ゴム手袋は、洗剤による手荒れや、汚れが直接手に付くのを防ぐために使用します。

スポンジは天板などの広い面、歯ブラシは五徳の接合部やバーナーキャップの溝など、細かい部分の掃除に適しています。

キッチンペーパーとラップは、洗剤を汚れへ密着させるパック掃除に便利です。

＜パーツ別に必要な道具・使用する洗剤の目安＞

• 五徳
  └スポンジ、歯ブラシ、バケツを使用します。基本は台所用中性洗剤を使い、重曹を使う場合は取扱説明書で使用できることを確認します。
• バーナーキャップ
  └歯ブラシ、スポンジ、雑巾を使用します。台所用中性洗剤で表面の汚れを落とし、溝の目詰まりは取扱説明書で指定された道具を使って取り除きます。
• 天板
  └スポンジ、キッチンペーパー、ラップを使用します。ガラストップ、ホーロー、ステンレス、フッ素コート、アルミなど、素材や表面加工に応じて洗剤を使い分けます。
• 排気カバー
  └スポンジ、ブラシ、バケツを使用します。台所用中性洗剤を基本とし、重曹を使う場合は素材に使用できることを確認します。
• 魚焼きグリル
  └スポンジ、歯ブラシ、バケツ、キッチンペーパーを使用します。台所用中性洗剤を基本とし、素材や表面加工に適した方法で掃除します。

同じパーツでも、メーカーや機種によって素材や表面加工が異なります。

掃除を始める前に、取扱説明書で使用できる洗剤、水洗いの可否、部品の取り外し方を確認してください。

素材が分からない場合は、台所用中性洗剤とやわらかい布から試しましょう。重曹やクレンザーを自己判断で使用すると、変色や傷、コーティングの剥がれにつながるおそれがあります。

【パーツ別】ガスコンロの油汚れ・こびりつきの落とし方

ガスコンロは、五徳、バーナーキャップ、天板、排気カバー、魚焼きグリルなど、パーツによって汚れ方や使用できる洗剤が異なります。

素材と汚れの程度を確認し、つけ置きや拭き掃除など、適した方法を選びましょう。

＜パーツ別の汚れ・洗剤の目安＞

• 五徳
  └油汚れや焦げ付きが付着しやすいパーツです。使用後や汚れに気付いたときに、台所用中性洗剤とやわらかいスポンジで掃除します。つけ置きの可否や使用できる洗剤は、取扱説明書を確認してください。
• バーナーキャップ
  └焦げ付きや溝の目詰まりが起こりやすいため、炎が不ぞろいになったときや汚れが見られるときに掃除します。表面には台所用中性洗剤を使用し、溝は取扱説明書で指定された道具で掃除してください。
• 天板
  └油はねや吹きこぼれは、使用後にコンロが冷めてから拭き取ります。基本は水拭きまたは台所用中性洗剤を使用し、最後に水分を残さないよう乾拭きします。
• 排気カバー
  └油汚れや食品カスが見られたときに取り外して掃除します。台所用中性洗剤を基本とし、取り外し方や水洗いの可否は取扱説明書を確認してください。
• 魚焼きグリルの網・受け皿
  └使用後に汚れを放置せず、冷めてから早めに掃除します。台所用中性洗剤とやわらかいスポンジを使用し、表面加工を傷付ける硬い道具は避けてください。
• 魚焼きグリルの庫内
  └油の飛び散りや焦げ付きが見られたときに掃除します。薄めた台所用中性洗剤を布やキッチンペーパーへ含ませて拭き、水拭きと乾拭きで仕上げます。

所要時間は、パーツの大きさ、汚れの程度、つけ置きの有無によって異なります。

メーカーの公式案内でも、グリルの網や受け皿は使用するたびに洗う方法や、汚れが落ちにくい場合に一定時間湿布する方法など、部品や状態に応じた手順が示されています。

五徳の焦げ付き・こびりつきをつけ置きで落とす方法

五徳には、主にホーロー製とステンレス製があります。

ホーロー製は表面がガラス質で覆われており、汚れを落としやすい一方、強くこすると表面が傷付いたり欠けたりするおそれがあります。

ステンレス製は金属特有の光沢がありますが、焦げ付きや焼け色が目立ちやすい素材です。

いずれの場合も、取扱説明書で使用できる洗剤と、つけ置きの可否を確認してください。

つけ置き洗いができる場合の手順は、次のとおりです。

1. 洗浄液を用意する
   バケツや洗いおけに、五徳が浸かる量のぬるま湯を入れます。台所用中性洗剤を製品表示に従って加えてください。熱湯は、やけどや部品の変色・劣化につながるおそれがあるため使用しないでください。
2. 五徳をつけ置きする
   五徳全体が洗浄液へ浸かるように入れます。つけ置き時間は、取扱説明書や洗剤の表示に従ってください。温かい洗浄液へ浸すことで、固まった油汚れや焦げ付きがゆるみやすくなります。
3. スポンジや歯ブラシで洗う
   やわらかいスポンジで全体を洗い、脚の付け根や細かな溝は歯ブラシで掃除します。金属たわしや硬いブラシを使うと、表面を傷付けるおそれがあるため避けてください。
4. 水洗いして乾燥させる
   洗剤が残らないように水で十分にすすぎ、乾いた布で水分を拭き取ります。水分が残るとサビの原因になる場合があるため、完全に乾燥させてから元に戻しましょう。

焦げ付きが一度で落ちない場合でも、金属たわしやナイフなどで無理に削るのは避けてください。

掃除後に油を塗る方法は、メーカーの案内がある場合を除いて行わず、洗剤と水分を十分に取り除いて仕上げましょう。

バーナーキャップの目詰まりを解消する方法

ガスコンロのバーナー周辺は、バーナーキャップ、バーナーリング、点火プラグ、温度センサー、立ち消え安全装置などで構成されています。

バーナーキャップは、炎を均等に出すための重要な部品です。

溝に焦げ付きや食品カスが詰まると、火が付きにくくなったり、炎の大きさが不均一になったりする場合があります。

目詰まりを放置すると、点火不良や燃焼状態の異常につながるおそれがあるため、汚れに気付いたときは取扱説明書に従って掃除しましょう。

1. 五徳とバーナーキャップを取り外す
   ガスの元栓を閉め、コンロが完全に冷めていることを確認します。取扱説明書に従って、五徳とバーナーキャップを取り外してください。
2. 台所用中性洗剤で表面を洗う
   薄めた台所用中性洗剤を布やスポンジへ含ませ、バーナーキャップの表面に付着した油汚れや焦げ付きを落とします。
3. 溝の目詰まりを取り除く
   バーナーキャップの溝は、使い古した歯ブラシなど、取扱説明書で指定された道具を使って掃除します。使用できる道具はメーカーや機種によって異なるため、取扱説明書の記載を優先してください。
4. 水洗いして完全に乾燥させる
   取扱説明書で水洗いできることを確認したうえで十分にすすぎ、水気を拭き取って完全に乾燥させます。
5. 正しい位置に取り付け直す
   バーナーキャップの突起や溝を本体側の位置に合わせ、浮きや傾きがないことを確認します。正しく取り付けられていないと、点火しにくくなったり、炎が偏ったりする場合があります。

取り外せないバーナーリングは、水や洗剤を直接かけず、固く絞った布などで掃除します。

点火プラグ、温度センサー、立ち消え安全装置はデリケートな部品です。強くこすったり、水や洗剤を直接かけたりしないでください。

天板のベタつき・こびりつきを素材別に落とす方法

ガスコンロの天板には、ガラストップ、ホーロー、ステンレス、フッ素コート、アルミなどがあります。

素材によって使用できる洗剤や掃除方法が異なるため、掃除前に取扱説明書を確認してください。

日常的なお手入れには、水拭きまたは台所用中性洗剤を使用するのが基本です。

軽い油汚れは、次の手順で掃除します。

1. 食品カスを取り除く
   天板に残った食品カスや大きな汚れを、乾いた布で取り除きます。粒状の汚れを残したままこすると、天板に傷が付くおそれがあります。
2. 洗剤を含ませたキッチンペーパーを置く
   薄めた台所用中性洗剤をキッチンペーパーへ含ませ、油汚れの上に置きます。洗剤をコンロ本体へ直接大量に吹きかけないでください。
3. 汚れをゆるめる
   キッチンペーパーを汚れへ密着させ、しばらく置きます。時間は洗剤の表示や取扱説明書に従ってください。乾燥を防ぐためにラップを重ねる場合は、洗剤を使用できる部位であることを確認します。
4. やわらかい布で拭き取る
   キッチンペーパーを外し、やわらかい布やスポンジで優しく拭き取ります。
5. 水拭きと乾拭きで仕上げる
   洗剤が残らないように水拭きし、最後に乾いた布で水分を取り除きます。

落ちにくい汚れでも、金属たわしや硬いヘラで無理に削ると、傷やコーティングの剥がれにつながるおそれがあります。

重曹やクリームクレンザーを使える機種もありますが、自己判断では使用せず、取扱説明書で対象の天板に使用できることを確認してください。

アルミ製やフッ素コートの天板には、重曹や研磨作用のある洗剤を使用できない場合があります。

排気カバーの油汚れをつけ置きで落とす方法

排気カバーは、グリルの排気口へ油や食品カスが入り込むのを防ぐパーツです。

調理中の油煙や吹きこぼれが付着しやすく、放置するとベタつきや焦げ付きが蓄積します。

汚れがたまると排気を妨げるおそれがあるため、汚れに気付いたときは掃除しましょう。

1. 排気カバーを取り外す
   ガスの元栓を閉め、コンロが完全に冷めていることを確認します。取扱説明書に従って排気カバーを取り外し、周囲にたまった食品カスも取り除いてください。
2. 洗浄液を用意する
   バケツや洗いおけに、排気カバーが浸かる量のぬるま湯を入れます。台所用中性洗剤を製品表示に従って加えてください。
3. つけ置きする
   取扱説明書でつけ置きできることを確認したうえで、排気カバーを洗浄液へ浸します。時間は洗剤の表示や取扱説明書に従ってください。
4. スポンジやブラシで洗う
   汚れがゆるんだら、やわらかいスポンジで全体を洗います。溝や網目などは、歯ブラシややわらかいブラシで掃除してください。
5. 水洗いして乾燥させる
   洗剤が残らないように水で十分にすすぎます。乾いた布で水分を拭き取り、完全に乾燥させてから元に戻しましょう。

排気口の内部は手が届きにくいため、菜箸にキッチンペーパーを巻き付け、輪ゴムで固定した「お手入れ棒」を使う方法があります。

薄めた台所用中性洗剤をキッチンペーパーへ少量含ませ、液だれしない程度に固く絞ってから、手の届く範囲を優しく拭き取ってください。

排気口の奥へ水や洗剤を流し込むと、内部部品の故障につながるおそれがあります。

なお、メーカーによっては排気口カバーの煮洗いなど、機種や部品に応じた方法を案内している場合もあります。自己判断では行わず、必ず対象機種の取扱説明書や公式のお手入れ方法を確認してください。

魚焼きグリルの焦げ付き・油汚れを落とす方法

魚焼きグリルは高温で食品を加熱するため、油汚れや焦げ付きが発生しやすい場所です。

食品から出た脂や調味料が加熱を繰り返すと、固い焦げ付きへ変化します。

汚れを放置すると、次に使用した際に煙やにおいが発生する場合があるため、網や受け皿は使用後に早めに掃除しましょう。

取り外し可能な網、受け皿、皿受け、扉は、次の手順で掃除します。

1. 洗浄液を用意する
   バケツや洗いおけにぬるま湯を入れ、台所用中性洗剤を製品表示に従って加えます。
2. 取り外した部品を洗う
   取扱説明書でつけ置きできることを確認したうえで、網や受け皿などを洗浄液へ浸します。メーカーの公式案内では、水へ数分浸してから洗う方法や、台所用洗剤を付けたキッチンペーパーで湿布してから洗う方法も示されています。
3. スポンジやブラシで洗う
   やわらかいスポンジで全体を洗い、網の交差部分や受け皿の隅などは、歯ブラシややわらかいブラシで掃除します。
4. 水洗いして乾燥させる
   洗剤が残らないように水で十分にすすぎ、乾いた布で水分を拭き取ります。サビやにおいを防ぐため、完全に乾燥させてから元に戻しましょう。

フッ素加工などが施された焼き網や受け皿は、金属たわしや硬いブラシでこすると、コーティングが傷付くおそれがあります。
グリル庫内は、次の手順で掃除します。

• 薄めた台所用中性洗剤を、やわらかい布やキッチンペーパーへ少量含ませる
• 液だれしない程度に固く絞る
• 庫内の側面や、手の届く範囲を優しく拭く
• 水拭きで洗剤を取り除く
• 乾いた布で水気を拭き取る

汚れがひどい場合は、薄めた台所用中性洗剤を含ませたキッチンペーパーで汚れを湿らせ、しばらく置いてから水拭きする方法がメーカーから案内されています。

庫内へ水や洗剤を直接吹きかけると、点火部やセンサーなどの故障につながるおそれがあります。

ヒーター、点火部、立ち消え安全装置などには触れず、取扱説明書の記載を優先してください。

コンロ周りを汚れにくくする日常ケアと予防策

コンロ周りの掃除を楽にするには、調理後の拭き掃除と、油はねを防ぐ対策を習慣にすることが大切です。

汚れが軽いうちに取り除き、油はねガードや排気口カバーなどを適切に活用すれば、頑固なこびりつきへの変化を抑えやすくなります。

調理後すぐの水拭きで汚れを定着させない

コンロ周りの油汚れを防ぐには、油が固まる前に拭き取ることが効果的です。

ただし、調理直後の天板や五徳は高温になっています。火を消した後は、安全に触れられる温度まで冷めたことを確認してから掃除を始めてください。

軽い油汚れには、水で濡らして固く絞ったマイクロファイバークロスや、やわらかい布を使用します。

水拭き後もベタつきが残る場合は、薄めた台所用中性洗剤を布へ含ませて拭き取ってください。

掃除後は洗剤が残らないように水拭きし、最後に乾いた布で仕上げます。

重曹水を使う場合は、対象の天板や部品に使用できることを取扱説明書で確認してください。

調理後の短い拭き掃除を習慣にすると、油汚れが焦げ付きへ変化するのを防ぎやすくなります。

油はねガードやコンロシートで汚れを未然に防ぐ

コンロ周りの掃除を楽にするには、汚れが付いてから落とすだけでなく、調理中に油や食品カスが広がるのを防ぐことも大切です。

主な汚れ予防グッズの特徴は、次のとおりです。

• 油はねガード
  フライパンや鍋の周囲を囲み、炒め物や揚げ物で飛び散る油を受け止めます。使用後は油汚れを放置せず、製品の表示に従って洗浄し、乾燥させてください。
• コンロ用リングマット
  バーナー周辺へ敷き、吹きこぼれや油はねが天板へ直接付着するのを防ぎます。バーナーの形状やサイズに合うガスコンロ対応品を選び、点火部や温度センサーを覆わないように取り付けましょう。
• 排気口カバー
  排気口へ油や食品カスが入り込むのを防ぐために使用します。排気を妨げないよう、対応機種と設置位置を確認してください。使用中に取り外す必要がある製品もあるため、商品の注意事項を守りましょう。
• コンロシート
  天板の一部を覆い、油はねや吹きこぼれによる汚れを防ぎます。バーナーや排気口を覆うと、過熱や燃焼不良につながるおそれがあります。必ずガスコンロ対応品を使用し、商品の使用方法を守ってください。

空気中に広がる油煙を減らすには、調理中に換気扇を使用することも大切です。

調理後も油煙やにおいが残っている場合は、しばらく運転を続けてください。適切な運転時間や給気方法は、換気設備の性能や住宅の構造によって異なるため、換気扇の取扱説明書や住宅設備の案内に従いましょう。

予防グッズを使用しても、油汚れを完全に防げるわけではありません。

調理後はグッズの状態を確認し、天板や壁へ付着した軽い汚れをその日のうちに拭き取ってください。

キッチンクリーニングは東邦ガスくらしハウスクリーニングにお任せ！

長期間蓄積したこびりつきや焦げ付きは、自力では落としきれない場合があります。

無理なお手入れで天板や部品を傷付けるのが心配な方や、時間と手間を抑えてキレイにしたい方は、東邦ガスのハウスクリーニングを利用するのも選択肢の一つです。

東邦ガスのキッチンクリーニングでは、ガス台またはIH・五徳、魚焼きグリルの網・受け皿、戸棚の表面、天袋、キッチン付属照明、シンク、蛇口、室内側の窓、キッチン壁面などが清掃対象として案内されています。収納内部や家電製品内部などは対象外です。

専用の洗剤を使って焦げ付きやシンクのくすみを可能な範囲で除去しますが、素材の変色や深い傷によるくすみなど、完全には除去できない場合があります。作業時間は、汚れの状況やキッチンの広さによって異なり、約1～2時間が目安とされています。

また、素材や塗装の劣化状態によっては、汚れを落とす際に質感が変化したり、塗装が剥がれたりする可能性があります。汚れの状態によって完全に除去できない場合もあるため、作業範囲や仕上がりについて事前にお客様から施工パートナーへ確認しましょう。

サービス内容、料金、対応エリア、申込条件は変更される場合があります。利用前に、東邦ガスの公式Webサイトで最新情報を確認してください。